joi, 19 iunie 2014

Sfaturi pentru drumetiile pe munte in familie

Cand planificati o drumetie pe munte cu familia cu siguranta din cauza entuziasmului dinaintea vacantei toti vor spune «da»  oricare ar fi traseul sau locatia propusa numai ca acest lucru nu trebuie luat ca atare ci gandit si dezbatut pentru ca ulterior sa nu apara probleme.

Fiind vorba de o drumetie pe munte luati in considerare capacitatile fizice ale fiecarui membru al familiei si alegeti un traseu in functie de cel mai slab pentru a putea face fata. In caz contrar va trebui ori sa va intoarceti din drum, sa campati inainte de a ajunge la locatie ori sa petreceti pe drum mult mai mult decat planificati.

Deasemenea asigurati va ca fiecare are un bagaj pe care il poate cara fara un efort mare si care contine strictul necesar in materie de haine si mancare fara lucruri in plus care sa-l ingreuneze.

Oricare din aceste intamplari neplacute pot afecta starea generala de spirit ceea ce nu si doreste nimeni, mai ales ca se poate organiza totul perfect dinainte daca acordati atentia potrivita vacantei pe care o planuiti.

Daca o sa calatoriti cu un mijloc de transport personal, autoturim mic, dubita, van, rulota, motocicleta nu uita sa mergeti pe la un service specializat unde sa va verificati anvelopele, rotile, sistemul de directie, sistemul de franare, sistemul de iluminat, sistemul de climatizare, sistemul de suspensie, bateria, lichidele.

Va dorim drum bun si sa aveti o vacanta in familie asa cum ati visat !



marți, 3 iunie 2014

Reteta usoara de vacanta – salata de fasole verde cu ulei din seminte de dovleac

Stim ca urmeaza perioadele in care sa te bucuri de vacanta asa ca am hotarat sa venim in ajutorul vostru cu o salata sanatoasa si care se preapara foarte rapid.

Care sunt ingredientele pentru aceasta salata?

- fasole verde aproximativ 1 kg, de preferat congelata;
- o legatura de ceapa proaspata si verde;
- o legatura de marar proaspat;
- maioneza preparata aproximativ 100 g;
- cateva lingurite de ulei din seminte de dovleac nerafinat, obtinut prin presare la rece;
- piper si sare dupa gust.

Aceasta reteta este pentru 4 persoane si se prepara in aproximativ 30 de minute.
Modul de preparare:
Se lasa fasolea verde la fiert pana se patrunde foarte bine dupa care se scoate si se lasa la scurs si racit.

Se toaca ceapa marunt dupa care se trece la prepararea maionezei astfel: avem nevoie de un galbenus crud, de un galbenus fiert, o lingurita de mustar, sare, zeama de la o lamaie si putin ulei de floarea soarelui, ar fi ideal daca ati avea un ulei obtinut prin presare mecanica.

Se pun toate ingredientele intr-un bol (fasolea verde scursa, ceapa verde maruntita si uleiul de dovleac) dupa care se amesteca si se adauga sare, piper si marar dupa gust.

Daca aveti cu voi posibilitatea sa puneti salata undeva la rece pana in momentul cand o serviti, intr-o geanta/ sacosa termoizolanta si pusa intr-o apa curgatoare, intr-un frigider de voiaj, intr-o lada frigorifica.

Daca doriti sa consumati mai putine calorii puteti renunta la maioneza s-au puteti sa va preparati o maioneza vegetala.

Aceasta salata se poate servi cu paine din faina integrala si stropita cu ulei de masline extravirgin obtinut prin presare la rece + de asemenea se poate servi si cu o vin roze.

Va dorim pofta buna !